Enciclopedia Culinaria Confiteria Y Reposteria PDF

AUTOR(A): Maria, Marquesa De Parabere

NOMBRE DEL ARCHIVO: Enciclopedia Culinaria Confiteria Y Reposteria.pdf

FECHA: 2003

TAMAÑO DEL ARCHIVO: 7,34 MB

ISBN: 9788467019919

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DESCRIPCIÓN
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Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle.

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Manual donde el lector puede aprender con un procedimiento las técnicas básicas de la confitería y la pastelería, un tradicional que va a ser apreciado por todos y cada uno de los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle. Descargar
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