Las Recetas Gaditanas Del Doce PDF

AUTOR(A): Manuel J. Ruiz Torres

NOMBRE DEL ARCHIVO: Las Recetas Gaditanas Del Doce.pdf

FECHA: 2012

TAMAÑO DEL ARCHIVO: 3,19 MB

ISBN: 9788492717262

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DESCRIPCIÓN
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Las recetas que los gaditanos comían entiempos de «La Pepa ...
La Tagarnina o Cardillo es una planta silvestre originaria del arco Mediterraneo que se ha recolectado tradicionalmente silvestre, desde hace unos años se ha empezado a cultivar y comercializar ...
Receta: Puchero Gaditano | Tierras de Cádiz
Sin renunciar a esa estampa, que tanto y tan bien habla del disfrute que el gaditano hizo siempre de la calle y de la propia vida, aún en las peores circunstancias, las recetas que siguen pretenden recuperar lo que, además, tenía aquella cocina, rica y compleja, que alimentó una chispa de libertad general que aún hoy seguimos concretando.

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